צלחת מוצלחת חלוקה נכונה של אבות המזון

הרגלי אכילה בריאה מבוססים על ארוחות מאוזנות, טעימות, משביעות ובריאות.

התפריט צריך להכיל את כל אבות המזון, שהם למעשה קבוצות של רכיבים תזונתיים הנחוצים לתפקודו של הגוף, חלבונים, פחמימות, שומנים, מינרלים וויטמינים.

ברגע שהגוף והנפש מקבלים את כל הצרכים, את חופשיה ממחשבות על אוכל, פנויה עם הרבה אנרגיות לפעילויות שלך.

הקווים המנחים שלי להרכבת הארוחות, מסתכמים בראשי תיבות חופשיה.

חו.פ.ש.י.ה

חו- חלבונים מהחי והצומח והרבה.

פ- פחמימות מורכבות ובעלות סיבים(מעט),פירות.

ש-שומנים טובים ובריאים (מעט)

י- ירקות צבעוניים והמון.

ה- הנאה, חשוב להנות מארוחה טעימה, מוצגת אסטטי ובאווירה נעימה.

חלוקת הארוחות היומית המומלצת היא :

שלוש ארוחות עיקריות: ארוחת בוקר, ארוחת צהרים, ארוחת ערב.

שתי ארוחות ביניים: ארוחת עשר, ארוחת ארבע.

בתחילת הארוחה, מומלץ לסדר לך את הצלחת בעקרון בה"חופשיה" להניח מראש את כל המזון של הארוחה בצלחת, כך את יודעת בדיוק שזו המנה ולא מוסיפה כלום מעבר לה.

ההמלצה לחלוקת צלחת מוצלחת מבחינת ההרכב והכמויות מתוארת בתמונה הבאה:

חלוקה נכונה של אבות המזון

חלוקה נכונה של אבות המזון

1.חלבון מהחי (דל שומן) או מהצומח.

2.פחמימה מורכבת .

3. ירקות טריים ומבושלים.

4. מנת שומן, רצוי מן הצומח כמו שמן זית/טחינה/ אבוקדו/זיתים או גרעיני חמנייה.

ארוחת ביניים מאוזנת וטובה: תכלול שילוב של אבות המזון ולא תתבסס על מרכיב אחד.

קווים מנחים שחשוב לזכור בתהליך

בתהליך של הרזיה הדבר המרכזי בשורה התחתונה הוא : גרעון קלורי!

הגברת צריכת החלבון בכל ארוחה גם בארוחות הביניים, תעזור לתחושת השובע, תסייע אכול פחות ותעזור לך לבנות ולשמר רקמת שריר.

תוספת ירקות ופירות מגוונים, תפחית סיכון למחלות ותתרום לבריאות.

לבחור במזון דחוס נוטריאנטית (עם ערכים תזונתיים טובים) ולא דחוס קלורית, יתרום לבריאות ולהרזיה.

הרגלי אכילה משופרים, חשובים ותורמים להצלחת התהליך.

להקפיד על שעות והרגלי שינה .

לדאוג למאזן הנוזלים ולתגבר שתייה.

התמדה זה שם המשחק, לא חייבים לעשות הכל בצורה מושלמת, גם עם 70 אחוזי התמדה לאורך שנה שלמה תראי תוצאות!

לשתות 2 כוסות מים כל בוקר וגם לפני כל ארוחה יתן תחושה של שובע ויעזור בהעלאת קצב חילוף החומרים.

להתחיל נכון, לפתוח את היום עם ארוחת בוקר ולשלב מזונות בעיקר ממקור חלבוני,החלבון בעל אינדקס גליקמי נמוך ויתרום לתחושת שובע.

גיוון זה הכיוון, הגיוון מגדיל את הסיכוי לכך שגופנו יקבל ויספוג את כל רכיבי התזונה שהוא זקוק להם - אבות המזון, ויטמינים ומינרלים. גיוון המזון גם משפר את התיאבון, ירקות ופירות בצבעים שונים, שמנים חיוניים ממקורות שונים יתנו את תמהיל השומן החיוני, גיוון במקורות החלבון יתן לנו השלמה מעולה, גיוון מוסיף עיניין אז זכרי גיוון זה הכיוון!!

תאכלי כשאת רעבה, ארוחות עיקריות הן חובה , אבל לא חייבים לאכול כל 3 שעות כמו תינוק, ארוחות הביניים תלויות בהרגשה.

לא נהנים יותר כשאוכלים יותר !!!

לא חייבת לסיים מהצלחת.

לצחצח שיניים מיד לאחר שאכלת ארוחת ערב טובה ומשביעה, יעזור לך להתרחק מנשנושים.

לצאת לקניות כשאת שבעה, טוב לגזרה ולחשבון הבנק

לבשל כשאת שבעה וכך תמנעי מטעימות מיותרות.

המטרה העיקרית בתוכנית היא להכנס לאורח חיים בריא יותר ולהרגיש טוב יותר עם עצמך באמצעות תוכנית כושר ותזונה מבוססת מחקר, ברת ביצוע, בה תתמידי לאורך זמן.

הרעיון בתכנון התזונת ובחלוקה נכונה של אבות המזון הוא לא להצמד לתפריט מוכתב או ללכת שבי אחר עקרונות של דיאטת קסם זו או אחרת, לפני שתתפתי לדיאטת קסם שגומלת אותך מפחמימות, סוכרים ובגדול מטעם החיים, שאלי את עצמך האם תוכלי להמשיך כך גם עוד עשר שנים? אם התשובה היא לא, אז אין טעם להתחיל עכשיו.

בתהליך שאנחנו עוברות כאן יחד, אנחנו רצות מרתון ולא ספרינט.

ההסתכלות היא לטווח ארוך, לרכוש ידע וכלים שיעזרו לך לבנות הרגלי אכילה משופרים, מותאמים לך.

זכרי - אין דיאטה מושלמת, יש דיאטה מותאמת!

יש להיוועץ תמיד ברופא ודיאטנית מוסמכת לפני התחלת פעילות גופנית מכל סוג שהוא ולפני התחלת תפריט תזונה, ולאמת התאמת תכנית זו למצבכם הרפואי . ט.ל.ח.