צלחת מוצלחת

הרגלי אכילה בריאה מבוססים על ארוחות מאוזנות, טעימות, משביעות ובריאות.

התפריט צריך להכיל את כל אבות המזון, שהם למעשה קבוצות של רכיבים תזונתיים הנחוצים לתפקודו של הגוף, חלבונים, פחמימות, שומנים, מינרלים וויטמינים.

ברגע שהגוף והנפש מקבלים את כל הצרכים, את חופשיה ממחשבות על אוכל, פנויה עם הרבה אנרגיות לפעילויות שלך.

הקווים המנחים שלי להרכבת הארוחות, מסתכמים בראשי תיבות חופשיה.

חו.פ.ש.י.ה

חו- חלבונים מהחי והצומח והרבה.

פ- פחמימות מורכבות ובעלות סיבים(מעט),פירות.

ש-שומנים טובים ובריאים (מעט)

י- ירקות צבעוניים והמון.

ה- הנאה, חשוב להנות מארוחה טעימה, מוצגת אסטטי ובאווירה נעימה.

חלוקת הארוחות היומית המומלצת היא :

שלוש ארוחות עיקריות: ארוחת בוקר, ארוחת צהרים, ארוחת ערב.

שתי ארוחות ביניים: ארוחת עשר, ארוחת ארבע.

בתחילת הארוחה, מומלץ לסדר לך את הצלחת בעקרון בה"חופשיה" להניח מראש את כל המזון של הארוחה בצלחת, כך את יודעת בדיוק שזו המנה ולא מוסיפה כלום מעבר לה.

ההמלצה לחלוקת צלחת מוצלחת מבחינת ההרכב והכמויות מתוארת בתמונה הבאה:

ארוחת ביניים מאוזנת וטובה: תכלול שילוב של אבות המזון ולא תתבסס על מרכיב אחד.