מתכון לסלט קייל ואגסים
- אילנית נתנאל

- 27 בדצמ׳ 2020
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 11 בדצמ׳ 2024

רשימת מצרכים:
5-10 עלי קייל תלוי בגודל
2 אגסים קטנים או אחד גדול
200 גרם גבינת "טוב-טעם" או דומה
תבלינים:
מעט מלח גס
2 כפות שמן זית
1 מיץ מלימון בגודל בינוני
כף סומק
כלים דרושים:
קרש חיתוך
סכין חדה
קערה גדולה
מזלג
אופן ההכנה:
את עלי הקייל יש להפריד מהגבעולים ולקצוץ דק את העלים. מעבירים לקערה, ובוזקים מעט מהמלח. באמצעות הידיים מערבבים ומועכים את עלי הקייל, כדי לשבור את הסיבים שלהם. שלב זה חשוב מאוד.
את האגסים חוצים לשניים, מוציאים את הגרעינים, ופורסים לפרוסות דקות מאוד.
מעבירים לקערה ומפוררים את הגבינה בעזרת המזלג את תוך הקערה, יחד עם הקייל והאגסים.
מתבלים.
מתכון לסלט קייל ואגסים
המלצת הגשה:
בקערה לבנה, לאחר שמעבירים את הסלט, בוזקים עוד קצת סומק מלמעלה ומזלפים כמה טיפות של שמן זית.
בתאבון!




KUWIN mình mới ghé thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, vào kiểu xem nhanh giao diện thôi chứ không có ngồi “nghiên cứu” gì. Cảm giác đầu tiên là trang nhìn khá gọn, bố cục thoáng nên lướt một vòng là nắm được mình đang ở đâu. Mình có bấm qua phần hướng dẫn giải đáp thì thấy họ có nhắc chuyện kết quả vận hành bằng RNG, đọc qua cũng thấy đỡ lăn tăn hơn. Menu để ngay tầm mắt nên chuyển qua lại không bị rối, kiểu ai không rành cũng không phải mò lâu. Nói chung mình thích cái cách họ tách riêng khối “TIN TỨC” với “Hướng Dẫn & Giải Đáp” rõ ràng ngay trên…
https://tylekeopro.com/ dạo này mình thấy nhiều người nhắc nên cũng bấm vào xem thử cho biết, kiểu lướt nhanh chứ không đào sâu gì. Cảm giác đầu tiên là giao diện nhìn sáng và dễ thở, không bị nhồi chữ quá nhiều nên mắt đỡ mệt. Mình thích cái cách họ chia nội dung thành từng khối rõ ràng, kéo xuống là biết mình đang ở phần nào luôn, không bị lạc. Thanh menu cũng để chỗ dễ thấy nên đổi qua lại mấy mục khá nhanh, không cần phải mò. Nói chung mình chỉ cần vậy để “làm quen” thôi, vì bố cục theo dạng khối và menu trên trang nhìn khá gọn và rõ.