מתכון ללבבות עוף
- אילנית נתנאל

- 2 בפבר׳ 2021
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 9 בדצמ׳ 2024

רשימת מצרכים למתכון ללבבות עוף :
לבבות עוף טריים חצי קילו
בצל בינוני
3 שיני שום
תבלינים:
2 כפות פפריקה מתוקה
כפית כורכום
כף כמון
כפית מלח גס
כפית שמן זית
מעט פלפל שחור גרוס
כלים דרושים:
קרש חיתוך
סכין חדה
מסננת
כף מעץ
מחבת גדולה
אופן ההכנה:
את הלבבות יש לנקות הייטב ולהשאיר רק את החלק הבשרני. לחצות את הלבבות לאורך ולשים את כולם במסננת ולשטוף הייטב.
את השום והבצל קולפים, חוצים לשניים ופורסים לפרוסות דקות.
מחממים מחבת כ20 שניות ומוסיפים כף פפריקה, את הכורכום, הכמון והפלפל השחור ומערבבים קלות למספר שניות, מוסיפים את השמן ולאחריו את הבצל והשום ומערבבים. מאדים כדקה ומוסיפים את הלבבות, המלח וכף פפריקה ומערבבים כל כמה רגעים עד שהלבבות מוכנים. זמן הכנה כחמש דקות (תלוי בעוצמת הלהבה)
המלצת הגשה:
מכינים טחינה משומשום מלא ומסדרים בצלחת שלוש כפות של לבבות, כף טחינה וסלט ירוק ומרענן.
בתאבון!




keonhacai5 hôm trước mình lướt thử vì thấy mấy ông bạn hay nhắc, kiểu tò mò xem trang này trình bày ra sao thôi chứ mình không phải dân ngồi phân tích kèo. Vào cái là thấy bảng tỷ lệ kèo odds cập nhật khá nhanh, mình refresh nhẹ cũng thấy con số nhúc nhích nên cảm giác thông tin còn “tươi”. Mình cũng để ý họ có đoạn giải thích thuật ngữ kèo nhà cái, nhất là kèo châu Á (handicap) nói ngắn gọn nên đọc lướt vẫn hiểu kiểu đội mạnh chấp đội yếu thế nào. Nói chung nhìn không bị rối mắt, chữ số canh hàng thẳng, dễ dò. Mình thích nhất là bảng odds chia cột…
bongdalu808 hôm bữa mình rảnh tay nên bấm vào xem thử cho biết, kiểu tò mò giao diện thôi chứ không ngồi đọc kỹ gì. Vào cái là thấy ngay mấy khung tỷ số trực tuyến với lịch thi đấu nằm rõ ràng, nhìn phát nắm được chứ không bị rối chữ. Mình thích nhất là cách họ chia thông tin thành từng block, lướt xuống vẫn biết mình đang xem phần nào. Có cái thanh chọn múi giờ GMT cũng tiện, kéo qua lại được nên ai hay theo dõi trận theo giờ khác đỡ phải tự quy đổi. Mình chỉ nghía vài phút mà thấy điều hướng khá mượt, không phải bấm vòng vèo. Nói chung cảm giác…
kèo nhà cái 5 hôm bữa mình lướt thấy mọi người nói nên ghé thử cho biết, chủ yếu xem họ làm trang kiểu gì thôi. Vào cái là thấy phần nhận định soi kèo đặt ngay phía trên nên nhìn phát biết đang nói về trận nào, không phải mò lâu. Mình có lướt đúng bài Stjarnan vs Valur (02h15 ngày 18 07) vì tiêu đề nổi bật, dưới đó còn có mục soi kèo tài xỉu với phạt góc đi kèm nên ai cần thì bấm tiếp cũng tiện. Cách họ chia nội dung theo từng khối nhìn thoáng, chữ không bị dồn và khoảng cách vừa mắt, kéo xuống là các bài hiện thành cụm rõ ràng…